منوعات

الأن شرح طريقة عمل المهلبية بالنشا بـ 3 وصفات سهلة وبسيطة 2025

تعتبر المهلبية من أكثر الحلويات المغذية، حيث أن الحليب جزء لا يتجزأ من تركيبتها.
وفي هذا المقال ستتعرفين من خلال “الإرشادات” على طريقة تحضير بودينغ النشا بثلاث وصفات بسيطة وسهلة.

كيفية صنع بودنغ مع النشا؟

مكونات

  • 4 أكواب من الحليب السائل.

  • 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة.

  • نصف كوب سكر.

  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد.

وهذا شرح طريقة تحضير البودينغ بالنشا

  • ضعي ثلاثة أكواب ونصف من الحليب مع نصف كوب من السكر في قدر
    تأكد من تحريك المكونات جيداً حتى تغلي.
  • نذوب كمية النشا مع النصف المتبقي من الحليب البارد.
    أضيفي خليط الحليب تدريجياً إلى خليط الحليب المغلي، مع التحريك المستمر، ويفضل باستخدام المضرب السلكي.
  • بعد الطهي، اتركي البودنج على الموقد لمدة دقيقتين تقريبًا.
  • ثم نرفعها عن النار، ونضيف ماء الزهر، ونقسم البودينج إلى أوعية التقديم، مع إمكانية تزيين السطح بالفستق.
    أو جوز الهند.

شرح طريقة عمل البودينج بالنشا والفانيليا

مكونات

  • 2 كوب حليب.

  • 3 ملاعق كبيرة نشا.

  • 3 ملاعق كبيرة جوز الهند.

  • سكر حسب الرغبة.

  • مكعبات الزبدة.

  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

شرح طريقة عمل البودينج بالنشا والفانيليا

  • ضعي الحليب في وعاء صغير ثم أضيفي إليه النشا والكمية المطلوبة من السكر.
    مكعبات زبدة فانيليا.
  • ثم قومي بخلط جميع المكونات معًا للتأكد من أنها تمتزج جيدًا.
  • نضع المكونات في قدر على النار، ونحركها باستمرار حتى نحصل على القوام المطلوب.
  • نرفع البودينج عن النار، ونتركه حتى يبرد، ثم نسكبه في أوعية التقديم، ونزين سطحه بجوز الهند.

شرح طريقة النشا والبسكويت والفستق مع الحليب

مكونات

  • 2 كوب حليب سائل.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • بسكويت الشاي البسيط.
  • 25 جرامًا من الزبدة.
  • الفستق.
  • أعز ما عندي.

تحضير البودينغ بالنشا والبسكويت والفستق

  • اخلطي الحليب والنشا في وعاء عميق ثم قومي بتسخينهما على نار خفيفة.
    ضعي في اعتبارك التحريك جيدًا للحصول على القوام المطلوب.
  • أضيفي العسل وماء الورد على التوالي إلى الخليط وتأكدي من التقليب المستمر حتى يذوب العسل.
  • نذوب الزبدة ونضع البسكويت في الكبة ونقطع البسكويت.
  • في مقلاة تيفال صغيرة، أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل وثلث كوب من الفستق
    نحرك المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
  • قسمي البسكويت بالتساوي بين أطباق التقديم، ثم اسكبي البودينج فوقه وزيني السطح
    مع خليط الفستق والعسل.

Leave a Comment